75岁农村老人交通事故后应支付误工费。依据相关法律法规，误工费为受伤后减少的收入，农村老人无退休工资，误工必影响收入。《民法典》等支持此观点，不支付可能导致老人生活困难。
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应支付误工费。操作如下：1.收集老人劳动及收入证明；2.与事故责任方协商误工费赔偿；3.若协商无果，可申请交警调解或提起民事诉讼；4.在法庭上提供充分证据，争取合法权益。
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处理此问题常见方式为协商、调解或诉讼。建议先尝试与对方协商，若不成则考虑调解，最后选择诉讼途径，以确保老人权益得到保障。