个人加油站不签合同违法。依据《劳动合同法》，用人单位需自用工之日起1个月内签劳动合同，否则劳动者可申请仲裁要求双倍工资赔偿。不及时处理可能导致劳动者权益受损，加油站面临法律处罚。
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加油站不签合同违法。处理方式：1.首先与加油站协商补签合同；2.若协商无果，收集工作证据，如工资条、考勤记录等；3.向劳动仲裁委员会提起仲裁，要求赔偿并补签合同；4.如仲裁结果不满，可进一步提起诉讼。
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个人加油站不签合同，常见处理方式是要求补签并申请赔偿。若加油站拒绝，劳动者可向劳动仲裁委员会提起仲裁，根据《劳动合同法》维护自身权益，选择最适合的维权途径。