发现食物中有老鼠屎，可要求店家赔偿。依据《食品安全法》，不符合标准的食品，消费者有权要求赔偿损失及价款十倍或损失三倍的赔偿金。若不及时处理，可能影响消费者健康，且店家可能逃避责任。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
遇到此情况，可要求免除餐费并索赔。建议先与店家协商，若协商无果，可投诉至消费者协会或市场监管部门，甚至提起诉讼。选择方式需根据具体情况和证据充足程度决定。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
食物有老鼠屎，应索赔。操作如下：1.立即拍照或录像留证，并保留食物样本；2.与店家沟通，要求免除餐费并赔偿；3.若店家拒绝，向消费者协会或市场监管部门投诉；4.必要时，寻求法律援助提起诉讼。