酒店涨价可投诉。依据《价格法》，酒店应明码标价并提前告知，违规涨价可拨打投诉热线。不及时处理可能导致消费者权益受损，酒店面临法律处罚。
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处理酒店涨价问题，可投诉举报或协商退款。建议先与酒店协商，若协商无果再向相关部门投诉，以维护自身权益。
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酒店涨价已付款，应：1.与酒店协商，要求按原价入住或退款；2.若协商不成，收集证据，如订单截图、涨价通知等；3.拨打消费者投诉热线，或向市场监管局举报，请求介入处理。