老师查看学生手机聊天记录违法。分析：老师未经学生同意擅自查看其手机聊天记录，侵犯了学生的隐私权。根据《民法典》，自然人享有隐私权，任何组织或个人不得以刺探、侵扰、泄露、公开等方式侵害他人的隐私权。学生的手机聊天记录属于个人隐私范畴，受法律保护。提醒：若老师频繁或恶意查看学生手机内容，造成学生心理或名誉损害，表明问题已较严重，应及时寻求学校管理层或法律专业人士的帮助。
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处理方式：从法律角度看，针对老师查看学生手机聊天记录的违法行为，学生及家长可采取以下方式处理：一是与学校沟通，要求学校对老师进行教育并纠正其行为；二是向教育主管部门投诉，请求其对学校进行监督；三是若权益受损严重，可考虑提起民事诉讼，要求老师及学校承担法律责任。选择建议：若问题轻微，可先尝试与学校沟通解决；若学校未能妥善处理或问题严重，再考虑向教育主管部门投诉或提起诉讼。
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具体操作：1. **与学校沟通**：学生或家长可向班主任或学校管理层反映情况，要求学校对老师的行为进行内部调查，并采取措施防止类似事件再次发生。2. **向教育主管部门投诉**：若学校未能妥善处理，学生及家长可向当地教育局或其他教育主管部门提交书面投诉，附上相关证据，请求其对学校及老师的行为进行监督和处理。3. **提起民事诉讼**：若学生隐私受到严重侵害，且其他途径未能有效解决问题，可考虑委托律师向法院提起民事诉讼，要求老师及学校承担停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等法律责任。在诉讼过程中，需充分收集并保留相关证据，以支持自己的主张。